sábado, 12 de diciembre de 2015

6 Recetas especiales de pescado para Navidad - Colaborativo amig@s

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La Empana Light de Bego.- Recetas de Pescado para Navidad (Colaborativo amig@s)


Hola¡¡ Ya se acercan las Navidades y estamos pensando qué Menú navideño vamos a hacer éste año. Yo cada vez más me inclino a contar con el Pescado como plato principal para esos días en los que se va a comer mucho y sobre todo, muy pesado.

Así que me he puesto manos a la obra a buscar recetas posibles, para hacer estos días de Navidad en la que nos vamos a lucir haciendo aquéllos platos que más nos gusten ó que por las circunstancias de tiempo, salud y dinero, se ajusten a nuestras necesidades, pero que luzcan bien apetecibles en la mesa. Para ello, he tenido que mirar a los blogs amigos para "pescarles" aquéllos platos que más me han gustado y que se ajustan a éstas condiciones.

El Suquet de Pescado y Marisco de mi blog, es uno de los que van a estar en mi mesa alguno de los días más importantes. Y es que se trata de un plato delicioso de cuchara muy antiguo marinero, y que se adapta perfectamente a cualquier pescado ó marisco que os guste. Podéis ver la receta pinchando, en la fotografía, ó en el Vídeo donde se aprecia bien la textura de todos los ingredientes:
http://laempanalightdebego.blogspot.com.es/2015/11/suquet-de-pescado-y-marisco.html



En el blog de La Cocina de Pedro y Yolanda, he enganchado ésta Cazuela de Pescado y Marisco tan apetecible y fácil, en la que no le falta de nada y también puede ajustarse a vuestros gustos en la elección de los ingredientes. Tiene que estar riquísima y sobre todo a los niños les va a encantar¡¡¡
http://lacocinadepedroyyolanda.blogspot.com.es/2015/12/cazuela-de-pescado-y-marisco.html

Pero si andáis buscando algún aperitivo divertido de Pescado ó Marisco, estas Brochetas de Rape y Gambas que ha elaborado La Cocina de Masito puede ajustarse perfectamente al tipo de receta muy sabrosa, resultona y fácil:
http://www.lacocinademasito.com/2014/07/brochetas-de-rape-y-gambones.html

Y si buscáis alguna receta original y deliciosa, he pescado estas Conchas de Pescado y Gambas que ha cocinado Mis Cosillas de Cocina. Una receta de lo más fácil y sabrosa que os recomiendo que visitéis:
http://www.miscosillasdecocina.com/2014/03/conchas-de-pescado-y-gambas.html

Pero si de verdad queréis sorprender a lo grande, os recomiendo que veáis la receta de Cuina amb la Mestressa, y miréis ésta Romescada de Pescado y Marisco. Sin duda es original y deliciosa, una receta de las típicas "chupa-dedos", por no decir su espectacular presentación en la mesa:
http://cuinaamblamestressa.blogspot.com.es/2014/02/romescada-de-pescado-y-marisco.html


Y por último, como no, para que en estos días podamos disfrutar a lo grande de sabor sin coste para la salud, nada mejor que acudir al blog de Comer Especial y cocinar ésta receta de Lubina al Horno con Setas y Rebollones, en la que además nos cuentan todos los secretos para asarla perfectamente bien y que quede en su punto de jugosidad:
http://www.comerespecial.com/2015/12/como-hacer-un-rica-lubina-al-horno-con.html

Bueno pues eso es todo (de momento) jaja. Espero que os haya apetecido alguna de las recetas que he seleccionado, yo la verdad es que me han encantado todas, y doy las gracias a mis amigos bloguers por ser tan buenos cocinetas¡¡

No te pierdas la video receta¡¡¡



Y aquí te dejo otra Sugerencia que quizá te interese:



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Bon Profit

9 comentarios:

  1. Madre!! qué ricas todas y con el hambre que hay a estas horas, me las quedo todas, gracias por compartir
    Un beso y bon cap de setmana!!

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  2. Que ricas por favor, me han encantado todas. Gracias por incluirme!!! Y tu expresión de "ir de pesca" me ha hecho mucha gracia, así que me la llevo...jajajaa ;)
    Petons i bon cap de setmana!!

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  3. uhmmmmmm Bego !!!
    pero que delicias nos traes para estas fiestas
    yo me quedo con todas ... a comer poco a poco....jjj eso sí
    y como es pescado y marisco.... un lujo para nuestra mesa
    voy a ver todas y cada una de las elaboraciones
    un besazooooooo guapaaaaa !!!

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  4. Todas buenísimas y estupendas para hacer estas fiestas.Con el pescado siempre se queda bien.
    Besos
    Cocinando con Montse

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  5. Bego, que buena selección de palos, a cada una más rica, no sé con cual me quedaría, porque todas son perfectas para mi.
    Besos guapa, que pases un buen domingo.

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  6. Yo también me inclino más por el pescado que por la carne, pero en casa no son todos de la misma opinión. El suquet de pescado y marisco cae seguro algún dia de Navidad, y por la noche una cazuela de pescado o unas brochetas también son habituales. Aunque personalmente cada día haría uno de los que has puesto, son a cual más rico y poco pesados, pero la familia manda y hay que hacer de todo. Me gusta tu selección.
    Bss

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  7. Uff estas brochetas de rape y gambas!!! que pintaaa! Todas las 6 recetas son estupendamente deliciosas y vistosas que elegir????
    bss

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  8. ¡Bego, qué rico todo! Casi ni me entero de esta estupenda entrada. Como no sabría con qué quedarme, los probaré todos.
    Besos, preciosa y muchas gracias.

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  9. Esta cuaresma ya no solo habrá mojarra al mojo de ajo gracias a ti. Saludos!

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