INGREDIENTES DE ARROZ JAZMÍN CON POLLO, SETAS Y SOJA PARA 4 PERSONAS:
4 Tazas (de las de café) de Arroz Jazmín
4 tazas (de las de café) de agua
4 Filetes de Pechuga de Pollo.
250 g de Setas Cultivadas ó Setas del tipo "Ostra".
4/6 Champiñones
2 pimientos verdes
1 Cebolla, 2 Ajos Secos.-
1 taza y media (de las de café) de agua
1 taza (de las de café) de salsa de Soja
1 Cucharadita de Curry de Madrás, Media cucharadita de cominos,
Sal, pimienta negra y Aceite de Oliva
Tiempo de cocción del arroz: 12 minutos.-
Aquí os dejo el vídeo de elaboración para que veáis la receta en menos de 3 minutos:
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