LA EMPANA LIGHT DE BEGO: VIDEO DE SOLOMILLO DE PAVO RELLENO DE QUESO, SETAS Y PASAS.- La Empana Light de Bego

martes, 9 de diciembre de 2014

1 Solomillo de Pavo de 380-400 g

100 g de Setas Cultivadas (tipo Ostras)

1 Cebolla Dulce

1 Huevo Cocido

30-40 g de Queso Chédar ó queso que funda bien (tipo gouda-edam)..

8-10 Pasas (sin hueso).

7 Lonchas de Beacon.

Aceite de Oliva Virgen, Sal y Pimienta de Jamaica (4-5 granos) ó Pimienta Negra en Grano.

Papel Film transparente especial para cocinar

Te dejo aquí el enlace del Post donde encontrarás la elaboración paso a paso:

Lola Martínez9 de diciembre de 2014, 13:15
Una receta sana que puede hacer honor a la Navidad estupendamente. Muy bueno ese relleno y la explicación del vídeo super detallada como siempre. Un placer visitar tu cocina.
Bss
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EL DESVAN DE VICENSI9 de diciembre de 2014, 14:37
Me ha encantado la receta, tiene que estar divina. Es genial. Un beso preciosa
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